Una “Cantina Aurea”

Una cantina costruita usando le arti degli antichi: dai rapporti fra le dimensioni, rigorosamente in sezione aurea, all’uso di mattoni e malta a base di calce viva. È la cantina biodinamica di Podere Le Ripi di Francesco Illy, eclettico vip-vigneron …

Joe Bastianich a Montalcino?

Ristoratore, vigneron, star della tv statunitense e italiana con il programma MasterChef. Stiamo parlando di Joe Bastianich che potrebbe essere tra gli ospiti della kermesse Benvenuto Brunello, domani a Montalcino. Visto che, l’implacabile giudice di MasterChef Italia, che conduce insieme …

Bentornato Brunello

Torna “Benvenuto Brunello”, l’evento che ogni anno richiama a Montalcino giornalisti ed operatori, rigorosamente accreditati, da tutto il mondo e che, quest’anno, festeggia i 50 anni della Denominazione. Da domani si apre la kermesse che, dai locali dell’antico convento di …