Il Brunello vola in Canada

Il Brunello ed i produttori hanno sempre la valigia in mano, sempre in viaggio per promuovere e presentare le nuove annate in giro per il mondo. In questi giorni infatti, in attesa di due tra gli appuntamenti più importanti del …

L’Italian Sounding e il kit per produrre falso Brunello

“Italian Sounding”, questo il nome che rappresenta il fenomeno della contraffazione e falsificazione dei prodotti alimentari made in Italy, ovvero l’utilizzo di denominazioni geografiche, immagini e marchi che evocano l’Italia per promuovere e commercializzare prodotti affatto riconducibili al Belpaese. Esso …