Il vino nell’arte

Ricostruire la presenza del vino nelle vicende artistiche significherebbe percorrere oltre cinquemila anni di storia. Il vino rappresenta un bene culturale irrinunciabile, un documento fondante e vivo nell’archivio storico dell’umanità, una sacra metafora, una portentosa allegoria. Nel sacro o nel …

Martina: “Brunello protagonista di Expo 2015”

“Il ruolo del Brunello sarà centrale, tra i protagonisti dell’esperienza che racconteremo in Expo Milano 2015”, così Maurizio Martina, Ministro delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, anticipò, in una sua visita in terra di Brunello, alla Montalcinonews qualche mese fa, …

Moscadello … in pillole

Da un’uva coltivata da tempo immemorabile a Montalcino nasce il Moscadello, vino da dessert prodotto in 3 diverse varianti: Tranquillo, Frizzante e Vendemmia Tardiva. Alla vista il primo si presenta giallo paglierino tenue, più cupo il Tranquillo e giallo dorato …

Eno-professioni: a Montalcino?

Ad ogni angolo di strada del territorio e dei suoi centri abitati spunta un’enoteca, i ristoranti offrono ampie e variegate carte dei vini e nelle aziende si danno da fare gli addetti commerciali: così Montalcino vende il suo Brunello. Ma …

Brunello, Col d’Orcia e vecchie annate

È nelle cantine delle aziende che si conserva un tesoro. Sono le bottiglie che custodiscono le annate storiche di Brunello di Montalcino, che fa della longevità il suo tratto più rappresentativo, ad incarnare la memoria storica di questo “nettare”  e …

I rischi della “monocoltura”

Un territorio quello di Montalcino che punta molto sul Brunello che, da ormai 30 anni rappresenta, il motore che muove l’economia della zona. Ma concentrare tutte le energie su un unico canale, anche se è uno dei vini più famosi …

Rosso … in pillole

Montalcino non si limita alla produzione di Brunello e forse è per questo che, per la prima volta in Italia, ai produttori di questa zona è stato concesso di ottenere, dagli stessi vigneti, due vini a denominazione di origine: uno, …

Expo 2015: Padiglione Vino

Spazio al colore e all’olfatto come strumenti per orientarsi nel labirinto e nel cosmo del vino italiano, fatto da migliaia di produttori e da una biodiversità dei vitigni che rende unico il nostro Belpaese. Il Padiglione del Vino italiano a …