Montalcino melting pot

Tra i vigneti di Brunello a Montalcino, dietro al successo di uno dei vini simbolo dell’enologia italiana, c’è anche il lavoro di migliaia di stranieri, che vivono e lavorano nel terroir e, qui, la loro presenza, il 15%, è più …

Sfuso, il Brunello al top

Stando alle quotazioni dei vini Dop sfusi più importanti d’Italia secondo gli ultimi dati Ismea analizzati da WineNews.it, il Brunello di Montalcino si mostra come il vino più quotato del Belpaese. Dal “borsino”, infatti, emerge che il primato spetta al …

Una “Cantina Aurea”

Una cantina costruita usando le arti degli antichi: dai rapporti fra le dimensioni, rigorosamente in sezione aurea, all’uso di mattoni e malta a base di calce viva. È la cantina biodinamica di Podere Le Ripi di Francesco Illy, eclettico vip-vigneron …