“Quercetina & Vino – una qualità del Sangiovese per il consumatore, una sfida tecnologica per l’enologo”. Questo il titolo dell’iniziativa che si terrà venerdì 15 giugno, alle ore 9, al Teatro degli Astrusi di Montalcino. Promosso da Isvea, Vinidea, Consorzio …