Brunello Forma è il nuovo sistema di analisi delle annate del Consorzio del Brunello di Montalcino: un modello contemporaneo, oggettivo e data-driven, sviluppato su misura per il Sangiovese e per l’ecosistema di Montalcino.
Fragrante, definito, verticale
Pensato per superare il precedente sistema delle “stelle”, Brunello Forma si basa su dati meteo-climatici georeferenziati, analisi chimiche e degustazioni condotte alla cieca da un panel internazionale di Master of Wine. La combinazione di questi strumenti consente di restituire una fotografia affidabile e approfondita dell'annata, celebrando la diversità del territorio e rafforzando il senso di appartenenza tra i produttori.
La prima annata valutata con questo sistema è stata la 2020, considerata un esempio di eleganza contemporanea, espressiva e accessibile, frutto di un equilibrio favorevole tra clima e maturazione fenolica.
Ogni dichiarazione annuale è il risultato di un processo scientifico e condiviso, con l’obiettivo di offrire a professionisti e appassionati uno strumento autorevole per comprendere l’identità del Brunello di Montalcino, annata dopo annata.

