Azienda fondata nel 1950 da Bramante Ferretti, fino agli anni duemila era impegnata oltre che sulla viticultura anche sull'allevamento e sulla coltivazione di cereali. Alla fine degli anni novanta la superficie vitata veniva aumentata e tutti gli sforzi aziendali concentrati sulla viticultura. La prima vinificazione risale al 2003.Attualmente sono 5 gli ettari vitati divisi in quattro vigneti che si trovano tutti vicino alla sede aziendale, hanno un età che varia dai 25 anni i più vecchi ai 5 anni i più giovani, sono allevati a cordone speronato ed hanno una resa per ettaro di 40/50 quintali di uva. La vinificazione avviene in acciao con una macerazione di 25 giorni, l'affinamento del Rosso di Montalcino avviene in barriques di varia età per un anno mentre il Brunello viene affinato per tre anni in botti grandi da 30 ettolitri.
住所 • Pod. Sanlorenzo, n. 280 - 53024 - Montalcino (Siena)
メールアドレス • info@poderesanlorenzo.net
ウェブサイト • http://www.poderesanlorenzo.net
FAX • 0577832965
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