Esattamente 48 anni fa, il 18 aprile 1967, veniva costituito il Consorzio del Brunello, l’organo di tutela e di controllo del nettare di Montalcino. Il Consorzio nacque all’indomani del riconoscimento della Doc al Brunello, come libera associazione fra i produttori. Un organismo che, nel corso del tempo, è cambiato nel ruolo e nella struttura: dal 1979, con decreto ministeriale, il Consorzio ha iniziato a svolgere molteplici attività, tra cui vigilanza e consulenza, mentre dal 2010, con la nuova legge quadro del vino italiano, che ha rivisto le funzioni dei Consorzi, sono iniziate anche le funzioni di tutela e promozione.
© Consorzio del vino Brunello di Montalcino