Cantina di Montalcino è stata fondata nel 1970 ed è l’unica realtà cooperativa della zona.
L’azienda è stata recentemente ristrutturata, con un progetto architettonico moderno ma in armonia con le colline ilcinesi. Cantina di Montalcino è una delle 25 cantine toscane di design parte del progetto “New Art and Wine in Tuscany”.
Cantina di Montalcino conta circa 100 piccole aziende agricole con 160 ettari di vigneti.
Il territorio di Montalcino si suddivide in quattro quadranti, ognuno dei quali è caratterizzato da situazioni climatiche differenti che si manifestano poi anche nei vini. I vigneti dei soci di Cantina di Montalcino si trovano su tutti i quadranti e ciò è garanzia di ottima qualità anche in periodi in cui le condizioni climatiche non sono state favorevoli.