L'Azienda Agricola La Torre è situata nei pressi di Sant'Angelo in Colle, nella zona sud del comune di Montalcino.
Il primo Brunello di Montalcino La Torre è il Brunello 1982, immesso nel mercato nel 1987, undici anni dopo l'acquisto del podere.
La superficie si estende per trentasei ettari di cui 5,6 piantati a vigna.
I vini dell'azienda sono il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montalcino, Ampelio (Rosso Toscano Igt), e negli anni eccezionali il Brunello Riserva.
La filosofia dell'azienda è tradizionale seppure attenta all'evoluzione della conoscenza e alla cura dell'ambiente. La tradizione non è mai dimenticata e si considerano anche modalità e accorgimenti tralasciati di recente.
La prassi tiene conto del passato e delle innovazioni provenienti dalla ricerca scientifica.
Le vigne esposte a mezzogiorno e ad ovest giacciono su terreni di origine eocenica derivanti da pietraserena, galestro e calcare. Il terreno è aspro e pietroso con composizione adeguata per vini di grande personalità. La disposizione collinare favorisce lo sviluppo di aromi variegati e intensi.
Se si vuole dare una definizione dell'azienda si può chiamare tradizionale non conservatrice. La coltura della vigna e i processi di vinificazione seguono criteri tradizionali seppur attenti alla sperimentazione e alle misurazioni in campo. La vigna si estende per 5,6 ettari ed è divisa in quattro quadri che si vendemmiano separatamente a fine settembre.
La filosofia dell'azienda è tradizionale seppure attenta all'evoluzione della conoscenza e alla cura dell'ambiente. La tradizione non è mai dimenticata e si considerano anche modalità e accorgimenti tralasciati di recente.
La prassi tiene conto del passato e delle innovazioni provenienti dalla ricerca scientifica.
Le vigne esposte a mezzogiorno e ad ovest giacciono su terreni di origine eocenica derivanti da pietraserena, galestro e calcare. Il terreno è aspro e pietroso con composizione adeguata per vini di grande personalità. La disposizione collinare favorisce lo sviluppo di aromi variegati e intensi.
Se si vuole dare una definizione dell'azienda si può chiamare tradizionale non conservatrice. La coltura della vigna e i processi di vinificazione seguono criteri tradizionali seppur attenti alla sperimentazione e alle misurazioni in campo. La vigna si estende per 5,6 ettari ed è divisa in quattro quadri che si vendemmiano separatamente a fine settembre.
地址 • Loc. La Torre – S. Angelo in Colle - 53024 - Montalcino (Siena)
电子邮箱 • torrediluigi@gmail.com
网站 • http://www.brunellodellatorre.com
电话 • 0577844073
传真 • 0577847151
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