评估活动在每年的一月份进行，将评价前最后一次收获的葡萄酿造而成的葡萄酒样品做化学-物理和感官特性分析。
负责感官特性分析的品酒委员会由20名在蒙达奇诺工作的品酒师组成，他们拥有在该出产地区多年的从业经验。
从1945年至今的年份星级
评价按照以下分类用星星进行标定：-不合格年份
- （一颗星
-合格年份
- 合格年份（两颗星）
- 珍贵年份 （三颗星）
- 优秀年（四颗星）
- 绝佳年份（五颗星）
各类年份星级评价的结果，于每年的二月份在“欢迎布鲁奈罗”大会上公布。
庆祝纪念章
从1992年开始，蒙达奇诺布鲁奈罗葡萄酒协会便制作了庆祝纪念章，贴在蒙达奇诺市政厅的墙上。纪念章上面的人物来自艺术、体育、戏剧三个领域，既有意大利人也有外国人。纪念章为陶制，尺寸30×30厘米，上面标有授予的年份和授予的星星颗数。
而奖牌则于每年二月份正值“欢迎布鲁奈罗”盛会之际贴到市政厅的墙上。
2025
Fondazione Una Nessuna Centomila · Paola Minaccioni
2024
Ferzan Özpetek
2023
Monica Maggioni
2022
Brunello Cucinelli
2021
Carlo Cracco
2020
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Federica Pellegrini
2019
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Giovanni Malagò
2018
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Alex Zanardi
2017
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Sting
2016
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La Guida Michelin
2015
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Bertozzi&Casoni, Sandro Chia, Pino Deodato, Gian Marco Montesano, Mimmo Paladino
2014
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Carlo Petrini - Slow Food
2013
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Oscar Farinetti - Eataly
2012
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Cruciani
2011
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Salvatore Ferragamo
2010
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Omaggio 150 anni Unità d'Italia
2009
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Tadashi Agi - Okimoto Shu
2008
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Alessandro Grazi
2007
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Giolito Dipartimento Design FIAT
2006
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Adam Tihany
2005
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Riccardo Benvenuti
2004
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Peter Weller
2003
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Omaggio a Duccio
2002
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Roberto Cavalli
2001
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Prada
2000
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Emilio Giannelli
1999
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Giorgetto Giugiaro
1998
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Ottavio Missoni
1997
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Deborah Compagnoni
1996
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Pierluigi Olla
1995
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Oliviero Toscani
1994
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Sandro Chia
1993
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Paul Leber
1992
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Roberto Turchi