La famiglia Peluso Centolani, proprietaria Società Agricola Centolani coltiva i vigneti dal 1975 con competenza e professionalità, ma soprattutto con grande passione.
Ogni anno produciamo circa 250.000 bottiglie e all’interno della nostra cantina vinifichiamo, invecchiamo ed imbottigliamo solo uve della nostra proprietà. Grazie a differenti esposizioni ed altitudini dei vigneti, le nostre tenute producono vini molto diversi l’uno dall’altro:
Il Brunello Pietranera, prodotto versante meridionale da terreno particolarmente ricco di argilla, sali minerali e pietre scure di origine lavica.
Il Brunello Tenuta Friggiali, Brunello tradizionale, atto al lungo invecchiamento, dal colore rosso rubino di particolare brillantezza anche nelle annate più vecchie.
Il Brunello Poggiotondo è un cru ottenuto dal vigneto più a sud della proprietà, chiamato così dai nostri avi per il “poggio rotondo” dal quale digradava dai 300 ai 200 s.l.m., che viene vinificato singolarmente e invecchiato in grandi botti di rovere di Slavonia da 30 e 50 ettolitri.